Végétaliser nos assiettes : abandonnez les produits laitiers.
Il n’y a pas une seule bonne façon d’abandonner la viande, puis également les produits laitiers. Chaque personne, dans sa propre situation, est différente et unique.
- Pourquoi de plus en plus de personnes qui arrêtent de manger de la viande et du poisson choisissent-elles également de remplacer les produits laitiers d’origine animale par des produits d’origine végétale ?
- Comment les remplacer facilement ?
- Qu’est-ce que cela signifie d’être végétalien ?
- Quels sont les avantages que vous en retirez pour vous-même et quels sont les effets plus profonds de ces choix ?
- Est-ce qu’il y a des considérations importantes à prendre en compte lorsque je souhaite renoncer au lait et ses dérivés ?
- Est-ce que nous avons vraiment besoin du lait animal ?
- Quels sont les meilleurs substituts aux produits laitiers d’origine animale et comment les choisir ?
- Puis-je également préparer moi-même mes substituts à base de plantes ?
Dans cet atelier, nous aurons la conversation ensemble sur toutes ces questions y compris vos propres questions. De plus, nous ferons le point sur ce qui existe sur le marché et apprendrons à séparer le bon grain de l’ivraie. Ensuite, pendant environ une heure et demie, nous préparerons ensemble de délicieuses alternatives aux produits laitiers à base de plantes et nous dégusterons les fruits de notre zèle culinaire.
Vous repartirez avec de nouvelles connaissances sur l’alimentation végétale sans produits laitiers. Vous aurez les meilleurs substituts de produits laitiers ” entre les doigts ” et pourrez faire vos achats et vous tenir dans votre cuisine avec plus d’assurance.
- Durée : 2 heures
- Nombre maximum de participants : 6
Tout le monde est le bienvenu.
Ateliers de cuisine
“Substituer les produits laitiers”
à Schaerbeek
Ateliers de cuisine les
samedi matin de 11.00 h à 13.00 h
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Prochains ateliers sur les substituts de produits laitiers à venir
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Dans quelle langue se déroule l’atelier ?
La langue principale de l’atelier sera le français. Des explications en néerlandais et en anglais seront fournies si nécessaire.
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