Op 12/02/2020 | 14:00 - 16:00
Yoga Kitchen – Zelf bouwen aan je gezondheid
Zelfbereide verse groenten- en fruitsappen: een kostbaar geschenk voor jezelf en je lichaam.
Verse, rauwe sappen geven een ongelooflijk krachtige cocktail van integrale vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen. Als je regelmatig groenten- en fruitsappen drinkt, is het gevolg dat je gezondheid met grote sprongen voorwaarts gaat. Je gelaat, ogen en vooral je huid gaan stralen van gezondheid!
Veel mensen hebben vandaag de dag een chronisch gebrek aan mineralen in het lichaam. Deze mineralen zijn onontbeerlijk voor de gezondheid en stevigheid van de weefsels in het lichaam, zoals de fenomenaal geraffineerde wanden van onze darmen en bloedvaten. Veel “beschavingsziekten” vinden hun oorsprong in mineraalgebrek of onevenwicht, waardoor de structuur en functie van deze weefsels wordt aangetast en langzaam erodeert.
Wil je echt werk maken van meer groenten en fruit te eten? Door verse sappen te consumeren kom je makkelijker aan je optimale hoeveelheid dagelijkse groenten en fruit.
Verse sappen kunnen een rol spelen in het oplossen van bepaalde verteringskwesties.
Wat mag je verwachten in deze workshop?
Een theoretisch gedeelte
- Een korte, boeiende inleiding over een paar belangrijke principes van gezondheid en voeding
- Een korte, boeiende inleiding over de rauwe, levende plantaardige keuken
- Een duidelijke uitleg over de plaats van de sappen in een evenwichtig voedingspatroon
- Een vergelijking tussen de verschillende soorten manieren om sappen te consumeren
- De beste tips voor de beste sappen, tips en tricks, en ook valkuilen om te vermijden
Een praktisch gedeelte
We gaan aan de slag met (veel) vers biologisch groenten en fruit, en met trage fruitpersen (slow juicers),
Ervaar zelf het werken met een dergelijk simpel apparaat, zeker indien je nog twijfelt om er één in huis te halen. Of ontdek een nieuwe manier van sappen maken indien je ergens nog een oude sapcentrifuge hebt staan, die je al lang niet meer gebruikt omdat je ze te lawaaierig of te omslachtig vond.
We proeven het resultaat van onze werklust.
- Duur van het atelier: 2 uur
- Aantal deelnemers: maximum 12
- Taal: Nederlands
- Deelnamekost: kostenloos indien je inschrijft via Bofort
Groenten en fruit worden voorzien op de dag zelf
Locatie
De workshop gaat door bij Bofort, de Brusselse ontmoetingsplek voor iedereen geraakt door kanker.
Bofort ligt aan het Zaterdagplein 6, 1000 Brussel.
Parkeren in deze buurt is vaak moeilijk. Kom zoveel mogelijk te voet, per fiets of met het openbaar vervoer.
Bofort is erg goed bereikbaar met het openbaar vervoer!:
- Premetro MIVB: lijnen 3 & 4, halte De Brouckère
Hoe inschrijven?
Stuur een mailtje naar bofort@bop.brussels
Hoe betalen?
Deelname aan deze workshop is kostenloos mits inschrijven bij Bofort.
Het aantal plaatsen voor deze workshop is beperkt. Schrijf je dus snel in.