Meer plantaardig op ons bord: stap af van zuivelproducten.
Er is niet zoiets als één juiste weg om af te stappen van vlees en vervolgens ook zuivelproducten. Ieder mens in zijn of haar eigen situatie is verschillend en uniek.
- Hoe kan je ook zuivel op een makkelijke manier vervangen ?
- Waarom kiezen hoe langer hoe meer mensen die stoppen met vlees en vis te eten uiteindelijk ook om dierlijke zuivel te vervangen door plantaardige alternatieven ?
- Wat betekent het om veganist te zijn ?
- Welke voordelen haal je eruit voor jezelf en welke zijn de verder reikende effecten van die keuzes ?
- Zijn er belangrijke aandachtspunten wanneer ik zuivelproducten wil weglaten ?
- Hebben we zuivel eigenlijk wel nodig ?
- Wat zijn de beste alternatieven voor dierlijke zuivelproducten, en hoe kies ik ze ? Kan ik mijn plantaardige alternatieven ook zelf maken ?
In deze workshop voeren we samen het gesprek over al deze en ook jouw eigen vragen. We maken de balans op van wat er op de markt aanwezig is en leren het kaf van het koren scheiden. In ongeveer anderhalf uur tijd maken we bovendien samen een aantal heerlijke plantaardige zuivelalternatieven en proeven we de vruchten van ons kookplezier.
Je gaat naar huis met nieuwe kennis en inzichten over plantaardig en zuivelvrij eten. Je hebt de beste zuivelvervangers « in de vingers » en kan zelfzekerder winkelen en in je keuken staan.
Deze workshop geeft je alvast een stevige basis om jouw eigen weg te vinden in de wereld van de plantaardige voeding.
- Duur: 2 uur
- Maximum aantal deelnemers : 6
Iedereen welkom.
Kookworkshops Vervang Zuivel in Schaarbeek
Kookworkshops op
zaterdagnamiddag van 15.00 u tot 17.00 u
Wil je deelnemen? Selecteer in de onderstaande lijst met de eerstvolgende kookworkshops de datum van je keuze en volg de instructies op de pagina van het evenement om je workshop te reserveren.
Eerstvolgende Vervang Zuivel workshops
Klik op de blauwe links om je workshop te boeken:
In welke taal is de workshop?
De workshop heeft Nederlands als voertaal en er wordt indien nodig voor verduidelijking in het Frans en Engels gezorgd.
Ben je Franstalig of Engelstalig ? Dezelfde workshop wordt ook in het Frans en Engels aangeboden op andere momenten. Check de kalender.